NISCEMI. Impazziscono al ribasso i prezzi del pane a Niscemi. Da ieri mattina, le massaie hanno trovato una piacevolissima sorpresa nell’acquistare l’alimento principale delle nostre tavole: il pane in un forno del centro storico cittadino era venduto a 1,40 euro al chilogrammo, con il ribasso di un euro rispetto al prezzo praticato in precedenza. Ma non è tutto. Il prezzo del pane, che prima aveva trovato concordi tutti i panificatori della città, che un anno fa lo avevano fissato a 2,40 euro al chilogrammo, suscitando il risentimento dei consumatori, ora è completamente liberalizzato. La guerra del pane a Niscemi si combatte a colpi di sconti anche clamorosi.
«Non si capisce ormai niente più – spiega Aldo Stracquadaini, un panificatore titolare di un forno in pieno centro storico – Si ha notizie che alcuni fornai vendono il pane anche a 1 euro al chilo mentre qualcun altro lo cede a 1,60 o a 1,50 euro». Ma chi stabilisce il prezzo del pane? «Nessuno – afferma Stracquadaini – anche perché il prezzo è libero e ogni panificatore si regola come meglio crede». Ma fino ad ora in tutta la città è stato praticato un unico prezzo.
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