L'INIZIATIVA

Gemellaggio tra Caltanissetta e Cremona sul torrone

CALTANISSETTA. Un gemellaggio di sapori tra Caltanissetta e Cremona all'insegna del torrone, dolce tradizionale delle due realtà. È stato siglato ieri, giorno conclusivo della «Festa del torrone 2017» tenutasi a Cremona, il protocollo d'intesa tra i sindaci delle due città, Giovanni Ruvolo e Gianluca Galimberti.

Presenti nel capoluogo lombardo anche i maestri torronai di Caltanissetta, con la famiglia Nitro, allo scopo di creare un legame economico tra le produzioni delle due città. È con questo spirito che si terrà a Caltanissetta, dall' 8 al 10 dicembre, la prima «Festa del Torrone».

Attorno al prodotto si racconterà la sua storia, sondando, a ritroso nel tempo, i possibili collegamenti tra Caltanissetta e Cremona.

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