Scoperto a San Cataldo laboratorio dove veniva moltiplicato il miele con acqua, glucosio e zucchero. Il prodotto, secondo gli investigatori, veniva infatti chiaramente alterato. Il produttore, A.C. di 62 anni, è stato quindi denunciato e gli sono stati sequestrati quintali di prodotti, le relative attrezzature oltre a un immobile al piano terra, composto da tre stanze, adibito a laboratorio. A far scattare il blitz una segnalazione anonima: l'imprenditore era ufficialmente possessore di 70 arnie, ma sarebbe risultata a suo nome una produzione di miele nettamente superiore. L'articolo completo di Vincenzo Falci nell'edizione del Giornale di Sicilia di oggi.