L'arte del gelato, due giovani nisseni sul podio a Catania

Due giovani nisseni campioni in Sicilia nell’arte dolciaria. I giovani maestri gelatieri Chiara Saja e Nicola Antonio Salerno (nella foto Cinardi con Lillo De Fraia) hanno conquistato rispettivamente il secondo e il terzo posto nel concorso a premi «L’arte pasticcera», indetto dalla fondazione Condorelli e che si è svolto a «Le Ciminiere» di Catania. Per Chiara Saja, ancora allieva, si tratta del primo importante riconoscimento a livello regionale mentre Nicola Antonio Salerno vanta già diversi riconoscimenti, essendo già stato vincitore del «Gelato Festival» di Firenze con il suo gelato al gusto di kiwi e banana.