Dove raccogliere i funghi e qual è il periodo più adatto? Vanno raccolti tutti o bisogna selezionarli prima di metterli direttamente in padella? Per saperne di più sul mondo dei funghi, il WWF Sicilia Centrale ha organizzato dal 6 all'11 novembre la sesta edizione del “Corso di micologia e raccolta funghi”, allo scopo di far conoscere a tutti gli interessati metodi di raccolta e preparazione, segreti e caratteristiche di questa specie.
Il corso, a numero chiuso, è valido per il rilascio del Tesserino Regionale per la raccolta dei funghi. Prendere il patentino è semplice: basterà dimostrare di aver partecipato ad almeno 15 ore di lezione e di aver fatto l'esame finale.
La sesta edizione del corso si terrà a Caltanissetta all'interno della Casa delle Culture e del Volontariato in via Xiboli n.310. Terrà le lezioni l'esperto micologo Alfonso La Rosa.
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